深夜のテレビでとんかつのおいしい食べ方
と言うのをやっていた。
今まで何も考えずに普通に食べていたとんかつ。
まずは、1つずつにソースをかけて
ころもの食感を楽しむ。で、縦に食べること。
次は、横にして肉の断面が上になるようにして
食べる。そうすることで、肉のうまみが
感じられるらしい。あっさりと醤油や塩で
食べるのもレモンをかけない食べ方のようだ。
それを見ていたら、どうしようもないくらいに
とんかつが食べたくなり、明日は休みなので
さっそく行ってみようと思う。
おいしいとんかつ屋さんがあれば教えてください(^O^)
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