お餅は焼いて食べる派・焼いてから煮る派・最初から煮る派。

もうすぐお正月。1年で一番食べる期間では?

地域などで食べ方はいろいろある。

自分は焼いて食べる派。

はまっている食べ方は、焼いたお餅を小さく切る。

フライパンの中に醤油・砂糖を入れて

煮詰める。その中に小さく切ったお餅を入れて

さらに少し煮詰める。出来上がったお餅を

つまようじに何個かさしてみたらし団子風に

食べるのがおいしい。

お正月の料理に飽きてきたころに

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